predjedlá

• 100 gTradičný tatársky biftek (cesnak, chilli, hrianky na masti alebo suché) 1,3,6,7,10,1211,90 €
• 100 gMarinovaná červená repa (rozpečený kozí syr, karamelizované orechy, toast) 1,7,8 7,90 €

polievky

• 0,33 lSilný kohútí vývar s mäsom a zeleninou, domáce rezance 1,3,94,90 €
• 0,33 lHustá domáca fazuľačka s údeným mäsom a klobásou, praclík 1,7,9 6,90 €

jedlá z tradičnej kuchyne

• 400 gHovädzia sviečková na smotane s domácou knedľou1,7,9 18,90 €
• 400 gPomaly varené bravčové líčka, špaldové halušky s bryndzou1,3,7,9 18,90 €
• 400 gPoctivý guláš z jeleňa, karlovarská knedľa1,3,7 19,90 €
• 400 gDržkový perkelt s maslovými haluškami 1,3,7 13,90 €
• 400 gTeľací viedenský rezeň, zemiakovo-cibuľový šalát1,3,7 18,90 €
• 400 gBryndzové halušky, opečená slanina, čerstvá pažítka1,3,7 10,90 €

súčasná kuchyňa

• 400 gSupreme z kukuričného kuraťa na rizlingu (zemiaková kaša, glazovaná mrkva)7,9 16,90 €
• 400 gBravčová panenka v bylinkovom fáši (slanina, hnedé šampiňóny na víne, pučené zemiaky na cibuľke)3 17,90 €
• 400 gHovädzí burger s čedarom (cibuľový džem, uhorka, paradajka a ranch dresing, batátové hranolky, slaninový dresing)1,3,7,12 14,90 €
• 400 gGrilovaný filet zo zubáča (šošovica beluga, glazovaná karotka) 4,7 22,90 €
• 300 gCestoviny s omáčkou z pečených paprík (cuketa, sušené paradajky, cherry paradajky, baby špenát, syr feta)1,3,7 10,90 €
• 300 gRizoto s tekvicou a vegánskym syrom (VEGAN) (tekvicové semiačka, olej)1,3,7 9,90 €

šaláty

• 300 gŠalát s čerstvou bryndzou a baby špenátom (rukola, pomaranč, sušené paradajky a maslové krutóny)1,3,7,8,1110,90 €
• 300 gŠalát s roastbeefom a panenkou „Gravlax“ (omáčka aioli, bylinková bagetka)*1,3,7,8,11 12,90 €

pre našich najmenších

• 200 gKuracie nugetky vyprážané alebo na prírodno s hranolkami (kečup alebo tatárska omáčka) 1,3,77,90 €
• 200 gCestoviny s kečupom a so syrom*1,3,7,8,11 6,90 €

dezerty

• 150 gPalacinky s gaštanovým krémom (biela čokoláda, jahodový tartar s mätou) 1,3,7 9,90 €
• 150 gSomlói „galuška“ so šľahačkou7,8 5,90 €

niečo k vínu

• 450 gAntipasti mäsový tanier pre 2 osoby (domáca sušená panenka, roastbeef, schwardvaldská šunka, jelenia saláma, milano salama, oškvarková nátierka, nakladaná domáca zelenina, bagetka)1,3,7 19,90 €
• 450 gAntipasti syrový tanier pre 2 osoby (brie, gorgonzola, bryndza, provolone, scamroza, hrozno, orechy, cibuľový džem, zázvorový med, bagetka)7,8 19,90 €