Každú nedeľu Obľúbený nedeľný brunch je späť

Každú nedeľu!
Hradná sa vracia k nedeľným brunchom, ktoré boli neoddeliteľnou súčasťou reštaurácie dlhé roky.
Užiť si nedeľné dopoludnie v pokoji s rodinou a potom sa vybrať na vynikajúce jedlo, ktoré pre vás niekto iný s láskou pripraví a vychutnať si ho na mieste s najkrajším výhľadom na Bratislavu – to je náš cieľ.
Brunch podávame v čase od 11. do 14 hod.
Cena: 29 €, dieťa do 12 rokov: 15 €.
V cene pohár prosecca.
19. 3. 2023

Neskoré raňajky

  • Vajíčka Benedikt (stratené vajíčko, šunka, toast, holandská omáčka)
  • Vajíčka Florentine (stratené vajíčko, toast, listový špenát, holandská omáčka)
  • Anglické raňajky (paradajková fazuľa, slanina, mini klobásky, volské oko)
  • Plnený croissant, saláma miláno, sušená paradajka, listový šalát
  • Maslový croissant s džemom a nutelou

Predjedlá

  • Domáce ruské vajce
  • Zapekané tortilly Quesadillas so syrom (podávané s guacamole a kyslou smotanou)
  • Cantaloupe žltý melón, schwardvaldská šunka

Polievky

  • Tekvicový krém s kokosovým mliekom a zázvorom
  • Kohútí vývar so julienne zeleninou a domácimi rezancami

Hlavné jedlá

  • Hovädzí Stroganov, tarhoňa
  • Obrátený bravčový rezeň, mrkvovo – zemiakové pyré
  • Piccata alla milanese z kuracieho mäsa
  • Kuracie a bravčové mini rezníky so slaninkovou majonézou, pečené zemiaky
  • Zemiakový prívarok s bravčovým na paprike, chlieb vegetariánska verzia: s vajíčkom)
  • Cestoviny Cannelloni plnené ricottou so syrovou omáčkou
  • Zapekaná cuketa plnená zeleninovým ragú

Šaláty

  • Zeleninový šalát s blanšírovaným kelom, brokolicou, pečenou paprikou a tekvicou
  • Šalát z červenej kapusty s feta syrom
  • Miešaný zeleninový šalát

Dezerty

  • Panna cotta s omáčkou z lesného ovocia
  • Marhuľová bublanina
Urobte si rezerváciu už dnes:
0948 364 887
info@hradna.com

Rezervácie

+421 048 364 887
Po – Ne: 10 – 22 hod.




Tešíme sa na Vašu návštevu😊!