Silvester v Hradnej

Silvester v Hradnej

Ak chcete stráviť nezabudnuteľnú silvestrovskú noc s najlepším výhľadom na hlavné mesto, tak určite zavítajte do HRADNEJ.

Okrem najkrajšieho výhľadu, ktorý nenájdete nikde inde v Bratislave, bude pre vás pripravená aj vynikajúca večera a zaujímavý program, samozrejmosťou je welcome drink a polnočný prípitok.
Rezervovať

Silvestrovské menu Pripravili sme pre Vás rozmanitý výber tých najchutnejších jedál, kde si určite každý vyberie to svoje

Prípitok

  • Prosecco DOC Spumante Brut, Bottega Italy

Servírovaná večera

  • Predjedlo:
    Vitello tonnato z teľacieho stehna, chrumkavá bagetka
  • Bryndzová panna cotta s pažítkovým pestom, makovým filo cestom, marinovaná baby uhorka v gine
  • Hlavné jedlo:
    Hovädzí Filet Mignon s chedarovou omáčkou a fermentovaným zeleným korením, zemiaková kaša so slaninkou
  • Grilovaný zubáč, batátové pyré, feniklový šalát
  • Dezert:
    Čokoládová pena s malinovou emulziou a skaramelizovanými gaštanmi

Polnočný prípitok

  • Prosecco DOC Spumante Brut, Bottega Italy

Polnočný bufet

  • Silvestrovská kapustnica s údeným mäsom a lesnými hubami, chlieb
  • Antipasti misa s mäsovými a syrovými výrobkami – výber slovenských a svetových špecialít
  • Roastbeef podávaný s omáčkou aioli a fritovanou capari
  • Rímsky šalát s granátovým jablkom, grilovanou hruškou a jogurtovo – bylinkovým dresingom
  • Mini rezníky bravčové a kuracie
  • Slaninovo – zemiaková štrúdľa
  • Pečené baby zemiaky s rozmarínom
  • Grilovaná zelenina s bylinkami a olivovým olejom
  • Šalát Waldorf
  • Pečivo: banketky, kaiserky
  • Bufetové dezerty: Ovocný šalát, Tiramisu v poháriku, Baileys cheesecake, Domáca ťahaná štrúdľa jablkovo- orechová

Program

  • 19:00 – Príchod hostí
  • 20:00 – Oficiálny začiatok – privítanie hostí & vystúpenie: Natália Kóšová s kapelou
  • 20:30 – Slávnostná večera
  • 21:30 – Natália Kóšová s kapelou
  • 22:30 – Vystúpenie kapely a DJ
  • 00:00 – Ohňová show Vertigo a zábava s kapelou a DJ

Cena: 119 €

Rezervácie